Uzman Diyetisyen Didem Yıldız Küçük, içerdiği zengin besin değerleriyle “süper gıda” olarak anılan avokadonun insan sağlığına olan etkilerini değerlendirdi.
Avokadonun Faydaları Saymakla Bitmiyor! İşte Bilimsel Gerçeklerle 10 Mucizevi Etkisi!
Vitaminler, mineraller, lif ve sağlıklı yağlar açısından oldukça zengin olan avokado, sadece sağlıklı yaşamı desteklemekle kalmıyor; aynı zamanda birçok hastalık riskine karşı da koruyucu özellikler taşıyor.
İşte avokadonun bilimsel araştırmalarla desteklenen 10 önemli faydası:
1. Kolesterolü düşürüyor
Fitosterol bakımından zengin olan avokado, kötü kolesterol (LDL) seviyesini düşürürken, iyi kolesterol (HDL) seviyesini yükseltiyor. Düzenli tüketimi, kalp ve damar sağlığına olumlu etki sağlıyor.
2. Tansiyonu dengeliyor
Potasyum açısından güçlü bir kaynak olan avokado, kan basıncını düşürerek hipertansiyon riskini azaltıyor.
3. Yağ kütlesini azaltıyor
Tekli doymamış yağ asitleri sayesinde uzun süre tokluk hissi sağlar. Bu durum fazla kalori alımını önleyerek yağ kütlesinde azalmaya yardımcı olur.
4. Göz sağlığına katkı sunuyor
Beta-karoten ve lutein içeren avokado, göz sağlığını destekleyen antioksidanları içerir. Yağ oranı sayesinde bu bileşenler vücut tarafından kolayca emilir, katarakt ve görme kaybı riskini azaltır.
5. Kemik yapısını güçlendiriyor
K vitamini başta olmak üzere magnezyum ve potasyum içeriğiyle avokado, kemik yoğunluğunun korunmasına yardımcı olur. Osteoporoz riskini azaltır.
6. Diyabet riskini azaltıyor
Lif ve sağlıklı yağlarla dolu olan avokado, yemek sonrası kan şekeri dalgalanmalarını dengeler. Kan şekerinin düzenli seyretmesini sağlayarak tip 2 diyabet riskini düşürür.
7. Hamileler için önemli bir destek
Avokado, folat bakımından zengin olduğu için hamilelik döneminde sinir sistemi gelişimini destekler. Bebeğin beyin gelişimi için gerekli olan sağlıklı yağları da içerir.
8. Depresyon riskini azaltıyor
Folat, serotonin ve dopamin üretimini destekleyerek duygu durumunu iyileştirir. Düşük folat seviyeleri depresyonla ilişkilendirilirken, avokado bu riski azaltabilir.
9. Kanser riskini düşürüyor
Antioksidan içeriği sayesinde bazı kanser türlerine karşı koruyucu etki gösterir. Özellikle kolon, mide, pankreas ve rahim ağzı kanseri riskini azaltmada etkili olabilir.
10. Sindirimi kolaylaştırıyor
Yüksek lif içeriğiyle kabızlığı önleyen avokado, bağırsak hareketlerini düzenleyerek sindirim sistemine katkıda bulunur. Aynı zamanda faydalı bağırsak bakterilerini besler.
Uzman Diyetisyen Didem Yıldız Küçük, “Avokadoyu sofralarımıza daha sık dahil ederek, sadece lezzet değil sağlık da kazanabiliriz. Günde yarım avokado bile birçok açıdan fayda sağlar” dedi.
(Nursen Beste Yıldız)
