Tarım ve Orman İl Müdürü Seyit Yıldız, “İlimiz önemli bir patates üretim merkezi, özellikle tohumlukta Türkiye’de birinci sıradayız. Hem kalite, hem hastalık ve zararlıları ari yönünden önemli bir il, bu sebeple diğer illerden ilimize arazi kiralama yöntemi ile sertifikalı patates üretimini firmalar yapmaktadır” dedi.
Seyit Yıldız: Tohumluk Patateste Türkiye’de Birinci Sıradayız
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından Kangal İlçesi Kavak Köyü Gemalmaz Mezrası’nda Patates hasadı tarla günü düzenlendi. Tarla Günü Etkinliğinde konuşan Tarım ve Orman İl Müdürü Seyit Yıldız, “Patates, yemeklik ve sanayilik kullanım alanları olan karbonhidrat, nişasta, vitamin ve mineralce zengin önemli bir endüstri bitkisidir. Dünyada ve son yıllarda ülkemizde sertifikalı tohumluk kullanımı ile hastalıktan ari, verim ve kalitesi yüksek patates üretimi artmıştır” dedi.
Sivas’ta üretilen patatesin oldukça kaliteli olduğuna vurgu yapan Yıldız, “İlimiz toprakları bakir ve Patates Hastalık – Zararlıları yönünde temiz olduğu için, patates üretimini cazip kılmaktadır. İlimizde rakım (1.300 m) yüksek olduğundan üretilen patateslerin kuru madde oranı yüksek olmakta, buda depoda dayanıklılığı artırmaktadır. Özellikle mildyö gibi iklimle ilgili hastalıkların mücadelesinde daha az kimyasal ilaç kullanılmaktadır. İlimizde üretilen patatesler albenisi yüksek kalite ve ticari yönden de kendini ispatlamış durumda olup, patates ekimi ile ilgili hiçbir problem bulunmamaktadır. Hammadde sorunun olmaması, toprak yapısının uygun olması, gece-gündüz sıcaklık farkının patatese lezzet katması patates sektörünün seçilmesinde ki önemli etkendir. İlimiz önemli bir patates üretim merkezi, özellikle tohumlukta Türkiye’de birinci sıradayız. Hem kalite, hem hastalık ve zararlıları ari yönünden önemli bir il, bu sebeple diğer illerden ilimize arazi kiralama yöntemi ile sertifikalı patates üretimini firmalar yapmaktadır” ifadelerini kullandı.
Patates Hasadı Tarla Günü Kangal Kaymakamı Cuma Emeç, Tarım ve Orman İl Müdürü Seyit Yıldız, Ziraat Odası Hacı Çetindağ, protokol üyeleri ve çiftçilerin katılımı ile gerçekleştirildi. (Memleket)
Büyük Sivas Haber