Son günlerin tartışmalı konusu olan en iyi pastırma kimin sorusu şüphesiz ki Sivas… Bu durum için elinden geleni yapan Başkan Abdulkadir Hastaoğlu’nun sosyal medya hesabından paylaştığı “KİME NASİP OLACAK BU ANTİRKORT PASTIRMANIN BABASI Sivas pastırması hakkında en güzel yorumu yazarsa pazar sabahı kahvaltısına pastırması ikramım olacak” mesajı sonrası en güzel pastırmanın bir kaç kilosuna talip olduğumuzu bilmesini isteriz.
Hastaoğlu başkanım en güzel haberi biz yazdık! Bir kaç kilosu bize düşer
Her ne kadar en iyi pastırmanın Sivas’a ait olduğunu bilsekde yine de bu durumu bir kez daha test etmek istiyoruz…
Kayseri ve Kastamonu arasında devam eden “Pastırma kimin” tartışmasına geçtiğimiz gün pastırma ustaları ile meşhur olan Sivaslılar da dahil oldu.
Hemşehrilerimiz evlerinde kendi pastırmalarını doğal yöntemlerle kendileri üretmeye devam ediyor.
Pastırma yapımında, doğal olarak beslenen hayvanların etini kullanmaya gayret gösteren Sivaslılar, Sivas pastırmalarının lezzeti konusunda iddialı. Türkiye’nin en meşhur pastırma ustaları ise Sivas’ın Kızılca köyünde yetişiyor. Bu köyde yetişen ustaları, pastırma üretimi yapan tüm tesislerde görmek mümkün.
Büyük Sivas Haber
