Sivas’ta 846 adet hayvan kesildi! Haftalık 500 kilo pastırma

Et ve Süt Kurumu Kombinası Müdürü Zekeriya Güler, 2021 yılından bugüne kadar toplam 846 tane hayvan kesimi yaptıklarını söyledi.

Sivas’ta 846 adet hayvan kesildi! Haftalık 500 kilo pastırma

Et ve Süt Kurumunda yürütülen çalışmalar hakkında bilgiler veren Güler, “Şuanda Et Süt Kurumu olarak 2021 yılında 846 adet hayvan kesimi gerçekleştirdik.

Genel itibari ile 2 buçuk ton civarında günlük kavurma üretimi yapıyoruz. Son bir ayda faaliyete geçtiğimiz Et ve Süt Kurumu Mağazalarında ve Tarım Kredi Kooperatiflerin de satılmak üzere her gün 250-300 kilogramda pastırma üretimimiz gerçekleşiyor.

Dolayısıyla daha önce Sincan kombinasında gerçekleşen pastırma üretimi Sivas’a nakledildi ve şuanda haftalık bin 500 kilogramlık pastırma üretimiyle faaliyetimize devam ediyoruz” ifadelerini kullandı.

Büyük Sivas Haber