Ramazan ayının başlamasıyla birlikte oruç tutanlar için sahurda tüketilecek besinler büyük önem taşıyor.
Sahurda ne yenir? Gün boyu tok tutacak ve susatmayacak yiyecekler
Gün boyu enerjik kalmak, açlık hissini en aza indirmek ve susuzluğu önlemek için doğru yiyecekleri tercih etmek gerekiyor.
Yanlış besin seçimleri gün içinde halsizlik, açlık ve susuzluk hissini artırabilirken, doğru besinler uzun süre tok kalmanızı sağlar ve orucu daha rahat geçirmenize yardımcı olur. Peki, sahurda hangi besinler tercih edilmeli? İşte, hem tok tutan hem de susatmayan yiyecekler…
Tok Tutan Besinler
- Yumurta: Yüksek protein içeriği sayesinde uzun süre tokluk hissi sağlar. Haşlanmış, omlet ya da menemen olarak tüketilebilir.
- Tam buğday veya çavdar ekmeği: Beyaz ekmeğe kıyasla daha fazla lif içerdiğinden daha uzun süre tok tutar.
- Yulaf ezmesi: Lif açısından zengin olan yulaf, sindirimi yavaşlatarak açlık hissini geciktirir.
- Süt ve yoğurt: Protein ve kalsiyum açısından zengin olup hem tokluk sağlar hem de sindirime destek olur.
- Peynir: Az tuzlu beyaz peynir veya lor peyniri tercih edilerek hem besleyici hem de tok tutucu bir sahur öğünü hazırlanabilir.
- Kuruyemişler (ceviz, badem, fındık): İçerdikleri sağlıklı yağlar sayesinde enerji verir ve uzun süre tokluk sağlar.
- Sebzeler: Salatalık, domates, biber gibi sebzeler hem hafif hem de besleyicidir, aynı zamanda vücudu susuz bırakmaz.
Susatmayan Besinler
- Bol su içmek: Sahurda en az 2 bardak su tüketmek gün içerisinde susuzluk hissini azaltır.
- Tuzsuz ve yağsız yiyecekler: Aşırı tuzlu ve yağlı gıdalar susuzluğu artırır, bu nedenle salamura ve kızartmalardan kaçınılmalıdır.
- Meyveler (elma, muz, şeftali, kavun): Su oranı yüksek olan meyveler, vücudun sıvı kaybını önlemeye yardımcı olur.
- Yoğurt ve kefir: Bağırsak sağlığını destekleyen bu besinler aynı zamanda susuzluk hissini azaltır.
- Chia tohumu veya keten tohumu: Su tutma özellikleri sayesinde vücudu uzun süre nemli tutarak susuzluğu önlemeye yardımcı olur.
Sahurda bilinçli beslenerek orucu daha rahat ve sağlıklı geçirmek mümkün. Dengeli bir sahur öğünüyle gün boyu enerjik ve tok kalabilirsiniz.
Haber Merkezi
Büyük Sivas Haber
